МПИОТ-50 — машина посола икры и отжима тузлука

Управление технологическим процессом полностью автоматизировано. Предусмотрена возможность коррекции всех параметров процесса программными средствами для настройки машины на конкретный сорт икры. Цикл состоит из трех стадий: "посол", "ворошение", "отжим".

Машина может использоваться в качестве центрифуги. При этом в сменную емкость загружается уже посоленная икра, а режим "посол" исключается из цикла.

Ни предварительная, ни последующая дополнительная стечка икры при использовании МПИОТ не требуется.

Машина выполнена из нержавеющей стали.