Оборудование для первичной переработки и морепродуктов включает в себя несколько типов механизмов и машин. Каждая установка участвует в отдельном процессе производства.
Зачем нужна первичная переработка на оборудовании для переработки рыбы и рыбных отходов
Весь процесс рыбопереработки состоит из двух этапов: первичной и глубокой переработки. Первичная переработка начинается с отделения рыбы от полного вылова и заканчивается доставкой на склад, куда она приходит уже отдельными рыбинами либо замороженными блоками.
Весь этот путь состоит из следующих операций:
- Приёмка свежевыловленной рыба. При этом возможно хранение охлажденной рыбы от нескольких часов до суток.
- Сортировка улова.
- Отделение головы от туловища. Это выполняется с помощью головоотсекающих машин.
- Потрошение.
- Для отдельных рыб требуется выемка икры, молок, печени и их дальнейшая переработка на специальном оборудовании.
- Мойка потрошеной рыбы изнутри и снаружи.
- Инспекция рыбы, икры и молок.
- Получившиеся продукты взвешиваются
- Процесс завершается фасовкой, замораживанием и упаковкой.
Оборудование для первичной переработки рыбы и морепродуктов позволит осуществлять все эти действия в промышленных масштабах - с десятками, сотнями, тысячами тонн. Наша компания готова оказать квалифицированную помощь в разработке технологической схемы производства и подборе для нее машин и установок, которые решат поставленные перед Вами задачи.
Глубокая переработка рыбы и морепродуктов заключается в обработке икры, молок, филетировании, порционировании, засоле и копчении. Сюда же относится изготовление рыбной муки, экстракция жира и упаковка. Каждый из этих вторичных процессов требует специального оборудования, которое Вы также можете заказать в нашей компании.
У нас Вы можете купить оборудование по первичной переработки рыбы по доступным ценам
Приобретая оборудование для первичной переработки рыбы и морепродуктов у нас, Вы делаете правильный выбор. Для рыбопромышленного предприятия необходим полноый комплекс оборудования для рыбы на всех этапах производства, поэтому мы предлагаем оборудование для переработки рыбных отходов в кормовую муку и рыбий жир.
Преимущества ООО «ДВ Техно»:
- Большинство представленного оборудования – собственного производства.
- Разработка технологической схемы под Ваши потребности.
- Команда высококвалифицированных конструкторов.
- Многолетний опыт в вопросе переработки рыбы.
- Тесное сотрудничество с клиентами.
Всё это позволяет нам проектировать и успешно производить широкий спектр оборудования от небольших машин и механизмов до крупных комплексов по рыбопереработке. Множество наших изделий защищено патентами.
Контактные данные менеджеров:
Софья Ягодка
тел.: 8(423)202-50-38
доб. номер:2
моб.: +7 (924) 722 30 93
e-mail: s.yagodka@marique.ru